Yule, Navidad: Te de Yule ( Navidad )

Ingredientes:

• Dos cucharadas de te negro
• 1 litro de agua
• Una cucharadita de jengibre
• Una cucharadita de canela
• La cascara de media naranja sin la parte blanca
• Azúcar al gusto.

Preparación

Ponemos a hervir el agua y le añadimos el jengibre, la canela y la cascara de naranja.

Dejamos que hierva durante unos 5 minutos e incorporamos el azúcar sin dejar de remover hasta que se disuelva.

Separamos del fuego y añadimos el te, tapamos y esperamos unos 2 minutos,

Lo colamos y lo depositamos en una tetera para que aguante el calor.